Verabredung in der Natur - hören - sehen - tun mit dem Wiesenknopf

Den Wiesenknopf findet man in feuchten nährstoffreichen Wiesen und wird als Heilpflanze genutzt und gehört zu der Pflanzenfamilie der Rosengewächse. Besser bekannt ist diese Pflanze als Pimpinelle und gehört in die Gründonnerstagsuppe. Er schützt auch gegen Frühjahrsmüdigkeit. In kalten Speisen wie Quark, Kräuteressig oder Sommerbowlen verleiht er einen erfrischenden Geschmack. Alles weitere erfährst du über das wertvolle Kraut bei meiner Verabredung in der Natur. Jeder Teilnehmer erhält ein mehrseitiges Skript.