Neue Hopfensorten für besondere Biere

Das Hopfenforschungsinstitut der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) stellt ihre neuen Hopfensorten vor, die ohne chemische Zusätze neue Geschmacksrichtungen z. B. mit fruchtigen oder blumigen Aromen im Bier ermöglichen. Ein Bierfass mit der dafür benötigten Hopfenmenge in Form von Naturhopfen, Pellets und Extrakt veranschaulicht die geringe Hopfengabe zum Bierbrauen. In einem Filmbeitrag erhalten die Besucher einen Einblick in den Hopfenanbau, die Ernte und Vermarktung.

• Bierverkostung: Sa. 21.8. u. So. 22.8.2021, jeweils 14.00 -14.30 Uhr mit Hopfen- und/oder Bierkönigin
• Fr - So: Herstellung von Haus- und Gartendeko aus Hopfendolden und -reben