Familien-Umwelt-Nachmittag - Herbstzeit ist Erntezeit

An diesem Sonntag möchten wir uns mit Eimern und Schubkarren bewaffnet auf in die Streuobstwiese beim Kloster Roggenburg machen und Äpfel sammeln. Die hier angebauten roten, grünen und gelben Apfelsorten haben unterschiedliche Eigenschaften. Wir möchten die Äpfel mit unserer Muskelkraft zu frisch gepressten Apfelsaft verarbeiten, der im Anschluss natürlich auch gekostet werden darf. Und vielleicht fallen uns noch andere Verwendungsmöglichkeiten der Äpfel ein. Lasst es uns gemeinsam herausfinden!