Die Welt der Pilze – in der Starzenbachschlucht

In der wildromantischen Wolfsschlucht am Westufer des Starnberger Sees tauchen wir ein in die Welt der Höheren Pilze. Für viele Menschen sind Pilze einfach nur eine Bereicherung des Speiseplanes, doch tatsächlich sind sie unersetzlich für Stoffkreisläufe und ökologische Gleichgewichte. Von Judasohr über Kohlenbeere bis Hexenröhrling – Pilze überraschen nicht nur mit einer unglaublichen Vielfalt an Wuchsformen, sondern auch mit ihren unterschiedlichen Aufgaben im Lebensraum Wald, die Dr. Silke Sorge erklärt.