Wo stecken die Eiweißquellen der veganen Ernährung?

Soja und Co. weiss jeder, versorgt uns recht gut mit pflanzlichem Eiweiß, aber sie ist nicht ganz unumstritten. Es gibt so viele gesunde pflanzliche Eiweissquellen, die Soja richtig Konkurrenz machen, super schmeckend richtig gesund sind. Lassen Sie uns gemeinsam in die gesunden pflanzlichen Eiweissquellen erschmecken, wie Süßlupinen, Sonnenblumen, Kerne,  Nüsse und Hülsenfrüchten. Veganer Gyros ist einfach so viel besser. Und meiner Gesundheit auch noch viel zuträglicher, ein ein Fleisch aus der Massentierhaltung. Mit interessanten Erfahrungsberichten aus der Beratungspraxis fällt die Motivation zu mehr „Pflanze“ im Alltag schon so viel leichter.
Referentin: Ursula Schöller. Info und Anmeldung unter Tel: 08041 - 7867-52 oder toelzerveg@bad-toelz.de