Holzofenbrot & Laugengebäck am 26.03.2022

Zunächst feuern wir den traditionellen Brotbackofen im
Garten mit Holz kräftig an. Während der Brotteig geht,
kneten, formen und flechten wir Laugengebäck für die
gemeinsame Brotzeit mit Kräutertee und Aufstrich im
Umwelthaus. Wir backen unser eigenes Sauerteigbrot mit
Bio-Zutaten und nehmen Wissen, Rezepte und eine Portion
Sauerteig mit nach Hause.
Bitte mitbringen: Tuch oder Stofftasche für das Brot
Treffpunkt: 10:00 Uhr am Umwelthaus Dachauer Moos
85221 Dachau, Obergrashof 1. (Ende um ca. 15:00 Uhr)
Referentinnen: Sabine Kordes, Klara Popp
Teilnehmerzahl: min. 5, max. 10
Kursgebühr: € 25,--
Anmeldung spätestens bis 19.03.2022 unter umweltbildung@verein-dachauer-moos.de
oder 08131 / 275 85 85