Wildkochkurs

Wildkochkurs, u. A. wird ein ganzes Reh zerlegt – Wildfleisch ist fettarm und eiweißreich! Das Wild stammt selbstverständlich aus der Böhmfelder Flur.
Lassen Sie sich unter diesem Motto von einem besonderen Kochkurs inspirieren - für Einsteiger und Fortgeschrittene. Natürlich gibt es zu allen zubereiteten Gerichten die Rezepte.
Die Kochkurse beinhalten jeweils: gemeinsames Kochen, Tipps & Tricks zu Ernährung & Zubereitung von unserer Köchin Andrea, regionale Bio-Lebensmittel (Wild aus Böhmfelder Jagd), kurze Warenkunde, gemeinsames Essen /4 –Gänge am gedeckten Tisch, Aperitif, Wasser und einen Espresso zum Dessert. Eine Schürze wird gestellt.
69,- €
Anmeldung ist erforderlich!