Kulturgut Apfel - bewährte Apfelsorten unserer Streuobstwiesen

Im Streuobstanbau wird eine Vielzahl von Obstsorten angebaut, die aus der Jahrhunderte langen Tradition des Obstanbaues entstanden sind. Diese Sorten sind meist an die örtlichen Klima- und Standortverhältnisse angepasst und für die jeweilige Verwertung in der regionalen Küche oder zur Süß- und Gärmostbereitung bestens geeignet.Im Gegensatz dazu ist das Sortiment in Plantagen auf wenige Hochertragssorten beschränkt.Lernen Sie die Sortenvielfalt und die Geschmacksvielfalt unserer heimischen Streuobstwiesen kennen.Inhalte:

• Wie sind unsere Apfelsorten entstanden?
• Sortenporträts bewährter Apfelsorten unsere Streuostwiesen
• Sortenhighlights
• Blindverkostung ausgewählter Sorten – Welcher Apfel schmeckt am besten?

 Referentin: Petra Holzapfel Dipl. Ing. (FH)Kreisfachberatung für Gartenkultur und LandespflegeLandratsamt DeggendorfVeranstalter: Streuobstwiesenkompetenzzentrum Lallinger WinkelOrt: Lalling - wird bei Anmeldung bekannt gegebenMaximale Teilnehmerzahl, abhängig von der Saalgröße 15-20 Personen