SCHLEMMERABEND mit Maurice Kriegs und Barbara Langwallner

Kriegs ist kulinarischer Künstler, schuf in Schuhbecks Gourmettempel Boettners traumhafte Menüs und wurde dafür 2017 mit einem Michelin-Stern und von Gault Millau mit 17 Punkten und 3 Hauben geehrt. Inzwischen betreibt er mit Freundin Barbara Langwallner, ehemals Chef de Partie in den Südtiroler Stuben bei Schuhbeck und später Sous Chefin bei Christian Jürgens, den Gasthof Langwallner in Österreich.
Beim zweiten Sterneabend 2021 dürfen sich unsere Gäste auf ein Menü u. a. mit geflämmter Atterseeforelle, knusprigem Schweinebauch, butterzarten Rindsbackerln und einer etwas anderen Variante von Apfelstrudel freuen.
Reservierung erforderlich!
Mehr Infos und Details - auch zu unseren anderen Veranstaltungen - finden Sie hier: www.das-bieringer.de