Baierweinmuseum Bach - Öffentliche Führung

Das kleine Spezialmuseum ist in einem Biethaus (Presshaus) aus dem 15. Jahrhundert eingerichtet. Zentraler Bestandteil ist die Baumpresse aus dem Jahr 1615. Sie zählt zu den ältesten Weinpressen Deutschlands. Ferner sind Werkzeuge zur Weinbergsarbeit und zum Pflanzenschutz sowie Geräte zur Weinbereitung wie Traubenmühle, Spindelpresse, Weinfilter usw. zu besichtigen.Im Weinlehrpfad wurden die wichtigsten Weiß- und Rotweinsorten der Region angebaut.Zu sehen ist auch die Sorte "Weißer Elbling", auch Hierländer genannt, der wegen seines Säurereichtums viel zum "guten Ruf" des Baierwein beigetragen hat.