Kräuterwanderung

Jedes Kräuterlein hat seine Zeit und jede Zeit bringt ihre ganz speziellen, ganz eigenen Pflanzen hervor. In der Wildkräuterküche ist regional immer die richtige Wahl – doch wie kommt man an sie ran? Begeben Sie sich mit unserer Kräuterpädagogin Daniela Spies in die heimische Flora und lernen bei einem gemütlichen Spaziergang die Kräuter sicher kennen. Je nach Kräutersaison probieren Sie einen gemeinsam hergestellten Kräuterimbiss, Schüttelbutter, einen wilden Tomatensalat, einheimisches Pesto, einen Wildkräuterdip oder einen wilden Aufstrich. Erleben Sie spannende Stunden in der Natur und hören Sie Erstaunliche Geschichten und Tipps über die Wildgewürze.