| Veranstalter | Umweltzentrum Schmuttertal |
| Veranstalter-Adresse | Augsburger Straße 24, 86420 Diedorf/ OT Kreppen, Deutschland |
| Quelle | Bayerisches Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz (StMUV) |
Abgelehnt: Kochen mit unseren einheimischen Frühlingswildkräutern
Ortsteil Kreppen, direkt an der Schmutter
Die Veranstaltung
Wir entdecken die Fülle essbarer Wildkräuter und ihren köstlichen Geschmack. Leicht sind sie in unser tägliches Essen zu integrieren. Wie werden die Pflanzen richtig gesammelt, aufbewahrt und verarbeitet? Zusammen kochen und genießen wir ein 5-Gänge-Menü mit Getränken. Leitung: Ernestine Verdura
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