Feines aus dem Wald

Im Spätfrühling dominiert das Laub an Zweigen und Ästen, es blüht und grünt aber auch unter den Baumkronen. Aus Blattwerk und anderen Kostbarkeiten lässt sich erstaunlich viel zaubern. Welch ein Erlebnis, was für eine Erholung, unterm grünen Blätterdach eines so besonderen Waldes spazieren zu gehen – und dabei allerlei über die Bäume, Sträucher und Waldkräuter zu erfahren. Sie glauben gar nicht, was man mit Bäumen alles anfangen kann, vor allem in der Küche. Schlendern Sie mit Vergnügen unter Baumwipfeln, schnuppern Sie an Köstlichkeiten und schnabulieren Sie feine Wald-Delikatessen.